Najlepsza darmowa biblioteka online

Potrawy z kasz i mąki

FORMAT: PDF EPUB MOBI
DATA WYDANIA: 2020-02-12
ROZMIAR NA PLIK: 4,85
ISBN: 9788365602916
JĘZYK: Polskie
AUTOR: Elżbieta Kiewnarska
CENA: GRATIS

Tutaj znajdziesz książkę Potrawy z kasz i mąki pdf

Opis:

Reprint broszurki z 1931 roku, zawierający przepisy na dania mączne ( np. klusków, pierogów, makarony), potraw z różnych kasz polskich i zagranicznych oraz ryżu.Jak pisze sama autorka "zstępując z wyżyn poezji do nizin prozy życia codziennego, należy kaszę wprowadzić do jadłospisów dzieci, osób starszych i o słabszem trawieniu, gdyż jest nie tylko nadzwyczaj pożywna, łatwostrawna, lecz, odpowiednio przyrządzona, również bardzo smaczna."

...Reprint broszurki z 1931 roku, zawierający przepisy na dania mączne ( np ... Potrawy z kasz i mąki | KIEWNARSKA ELŻBIETA | GRAF_IKA ... ... . klusków, pierogów, makarony), potraw z różnych kasz Potrawy z kasz i mąki. Z Wikiźródeł, wolnej biblioteki. Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania >>> Dane tekstu >>> Autor Pani Elżbieta: Tytuł Potrawy z kasz i mąki Wydawca Towarzystwo Wydawnicze „BLUSZCZ" Data wydania 1931: Druk Zakł. Graf. Tow. Wyd. „BLUSZCZ" Miejsce wyd. Warszawa: Źródło potrawa z mąki pszennej (zwykłej) » zobacz przepi ... Potrawy z mąki ziemniaczanej: 73 przepisy i dania ... . Warszawa: Źródło potrawa z mąki pszennej (zwykłej) » zobacz przepis. Ciasto ze szpinakiem. Forma potrawy: Ciasta. 0,5 kg liści szpinaku 1 cebula 1 ząbek czosnku 220 g masła sól pieprz starta skórka z połowy cytryny 2 łyżki ziaren słonecznika 2 łyżki rodzynek 100 g sera typu rokfor 1 jajko 3. Czynność polegająca na posypywaniu potrawy suchą mąka to: a) zasmażanie b) oprószanie c) hartowanie d) 4. Mąkę uciera się z tłuszczem (1:1), rozprowadza gorącym płynem, łączy z potrawą i doprowadza do wrzenia to technika sporządzania; a) zasmażki b) zawiesiny c) podprawy zacieranej 5. Kasza jaglana jeszcze do niedawna kojarzona była raczej z potrawami wytrawnymi, przygotowywanymi... Kotlety z kalafiora i kaszy jaglanej. 221. ... Ciasto na pizzę bez drożdży i pszennej mąki? To możliwe! Wyrazisty smak kalafiora w połączeniu z... Kaszotto z kaszy jaglanej z sosem serowym i brokułami . 6. potrawa z mąki ziemniaczanej » zobacz przepis. Babka marmurkowa. Forma potrawy: Ciasta. 20 dag (1 szklanka) mąki pszennej 20 dag (niepełna szklanka) mąki ziemniaczanej 20 dag margaryny 30 dag (1 1/2 szklanki) cukru 4 jaja 3/4 szklanki mleka lub śmietany cukier waniliowy lub esencja zapachowa Elżbieta Kiewnarska, Potrawy z kasz i mąki, 1931 Elżbieta Kiewnarska urodziła się w 1871 roku w Wilnie, zginęła w 1944 roku w Powstaniu Warszawskim. Publikowała artykuły dotyczące prowadzenia domu i gotowania w przedwojennej prasie pod pseudonimem „Pani Elżbieta". Towarzystwo Wydawnicze Bluszcz opublikowało kilkanaście książek tematycznych zawierających jej proste przepisy. ↳ Potrawy z mąki, kasz i nabiału ↳ Potrawy z warzyw i grzybów ↳ Potrawy z ryb ↳ Potrawy mięsne (w tym też drób i dziczyzna) ↳ Ciasta i desery ↳ Alkohole ↳ Przetwory z warzyw ↳ Przetwory z owoców ↳ Potrawy świąteczne ↳ Inne ↳ W domowej piwniczce ↳ Diety ... Poradnik kulinarny „Potrawy z kasz i mąki" autorstwa Elżbiety Kiewnarskiej (publikującej w międzywojennej Polsce pod pseudonimem „Pani Elżbieta") to jedn...