Najlepsza darmowa biblioteka online

Zdrowe przetwory

FORMAT: PDF EPUB MOBI
DATA WYDANIA: 2018-08-22
ROZMIAR NA PLIK: 6,32
ISBN: 9788381320436
JĘZYK: Polskie
AUTOR: Jolanta Naklicka-Kleser
CENA: GRATIS

Wszystko Jolanta Naklicka-Kleser książki, które czytasz i pobierasz od nas

Opis:

Ciesz się pysznymi smakami przez cały rok.Zdrowe przetwory to niemal 80 przepisów na wyjątkowe przetwory – nie tylko pyszne, ale i zdrowe. W książce znajdziesz przepisy na tradycyjne przetwory – zarówno słodkie jak i wytrawne, w nowej, zdrowej odsłonie, a także autorskie receptury na wyjątkowe przysmaki, które wzbogacą Twoją spiżarnię i stół, m.in. ekspresowy dżem truskawkowy z chia, pesto z czosnku niedźwiedziego lub chutney z jabłek z czerwonym pieprzem i rozmarynem. Oprócz tego – garść przepisów na oliwy smakowe, octy owocowe oraz naturalne ekstrakty.Pasteryzacja, kiszenie, marynowanie, fermentacja – oto techniki, które pozwolą Ci zamknąć w słoikach i butelkach smaki, którymi zachwycisz swoich bliskich.Zapraszam Was w sentymentalną podróż do czasów mojego dzieciństwa: do lata na wsi, które przebiegało w rytm pojawiających się owoców i warzyw, czekających tylko na zawekowanie; do słoików, które dumnie czekały na swoją kolej w zimowej spiżarni; do przepisów, które do tej pory były pilnie strzeżoną rodzinną tajemnicą. Zabiorę Was też w wyprawę po smakach, które odkrywałam podczas podróży i zdradzę moje ulubione przepisy z całego świata, m.in. na ajvar, pesto czy chutney. Mam nadzieję, że książka, którą właśnie trzymacie, będzie dla Was ogromną inspiracją i sprawi, że powrócicie do tej wspaniałej tradycji, jaką jest przygotowywanie własnych przetworów.Jolanta Naklicka-KleserJolanta Naklicka-Kleser- Matka trójki dzieci, żona i spełniona kobieta, która kilka lat temu postawiła wszystko na jedną kartę: z dnia na dzień zrezygnowała z pracy, aby sprawdzić się wśród najlepszych kucharzy w II edycji programu Masterchef. Dzięki temu rozpoczęła nowe życie, w którym może robić to, co kocha najbardziej. Bogactwo smaków i zdrowa kuchnia –tym chce dzielić się z innymi. Autorka książki Lodovo (Wydawnictwo Zwierciadło).

...ść jest ... Przetwory są zdrowe! Dlaczego warto robić przetwory?Są nie tylko pyszne, ale i dobre dla naszego zdrowia ... Zdrowe przetwory w słoikach na zimę - Home | Facebook ... . Zwłaszcza kiszonki zawierają dużo cennych składników, a przy okazji mają mało kalorii - możemy jeść ich tyle, ile dusza zapragnie, pogryzać między posiłkami, a także do nich. Domowe przetwory to prosty skład. W starych przepisach nie znajdziemy konserwantów, sztucznych barwników i aromatów, emulgatorów czy spulchniaczy tak popularnych w żywności masowej. Celem tych wszystkich dodatków do żywności nie jest ani smak ani zdrowie konsumentów, lecz wygoda i zysk producent ... Przetwory | AniaGotuje.pl ... . Celem tych wszystkich dodatków do żywności nie jest ani smak ani zdrowie konsumentów, lecz wygoda i zysk producentów. Ogórki kiszone, kapusta kiszona, zakwasy buraczane to nasze przysmaki narodowe. Od pokoleń nasze babcie i praprababcie przygotowywały własne kiszonki, które były wdzięcznym dodatkiem do obiadów, zup, sałatek. Zdrowa żywność, zioła, suplementy ... aby stężenie soli w niewielkich beczkach nie przekraczało dopuszczalnej normy. W przetworach sklepowych normy często są zaniżane, wystarczy jednak wypróbować produkt, aby poczuć różnicę w stosunku do domowych weków. Kupując u nas, nie poczujesz tej różnicy! Co więcej, oferujemy szeroki ... Janginizowanie, czyli jak zrobić zdrowe przetwory z owoców sezonowych. autor: Marzena Bartoszuk 11 września 2018. autor: Marzena Bartoszuk 11 września 2018. Jesteś na bezcukrowej diecie, a nie chcesz odmawiać sobie pysznej konfitury na śniadanie? Przygotuj ją z solą! Janginizowanie owoców, bo tak nazywa się ten sposób utrwalania ... Przetwory mleczne jako istotny składnik diety. Przetwory mleczne są ważnym elementem codziennej diety, szczególnie z uwagi na swój bogaty skład. Składniki odżywcze, jakie posiada mleko, odnajdujemy również w wyrobach mlecznych fermentowanych. Czy przetwory są zdrowe? Pomidory to jedyne warzywa, które zyskują na wartości odżywczej przez wielogodzinne duszenie. Co jeszcze warto zamknąć w słoiku? Rozmowa z Hanną Stolińską ... "Zdrowe przetwory" to niemal 80 przepisów na wyjątkowe przetwory - nie tylko pyszne, ale i zdrowe. W książce znajdziesz przepisy na tradycyjne przetwory - zarówno słodkie jak i wytrawne, w nowej, zdrowej odsłonie, a także autorskie receptury na wyjątkowe przysmaki, które wzbogacą Twoją spiżarnię i stół, m.in. ekspresowy ... Przetwory z malin to mój sprawdzony sposób na lepszą odporność. Gwarantują szybki powrót do formy, gdy zdarzy się nam lekka infekcja. Przepisy na zdrowe przetwory w wyszukiwarce kulinarnej - przynajmniej 93 idealnych przepisów na zdrowe przetwory. Znajdź sprawdzony przepis z Mikserem Kulinarnym! Zdrowe przetwory to ...